劣质食品危害着人体的健康,相关研究中心研究了款可以检测食品安全的APP。该项技术目前已获得成果转化投资,产品预计将于今年年底上市。光谱技术,实实在在地改变着人们的生活。
民以食为天,健康安全饮食关乎我们每个人。近年来,劣质食品充斥市场,严重危害人类的身体健康。随着人们生活水平的提高,对食品品质和安全的要求日益提升。
高光谱遥感不仅具有可探测人眼无法感知的谱段范围,更可以连续记录数百个光谱波段,辨别人眼无法辨识的微小差异,如有农药残留的蔬菜和没有农药残留的蔬菜。相较于传统检测方式,高光谱遥感食品检测不仅具有无接触、无损的特点,更可以大大提升检测的效率,让食品安全检测更加方便快捷。
基于这技术,科研人员研发了专门的手机光谱仪技术,结合互联网、云端大数据技术,让人们可以随时随地使用手机APP快速准确检测食品健康问题,提高人们的生活品质。
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